凤鸣一声传千里。站正在西凤酒荣获首届中国名酒称呼七十周年的汗青节点上，正在2021年度西凤团体年发卖支出打破80亿元的转机点上，3月1日，陕西西凤酒厂团体无限公司代表与天下各地的经销商、供给商、业界专家及媒体代表合计千人，正在“千里以外”的博鳌亚洲论坛集会中间主会场，进行了主题为“以名酒光彩，奏期间红章”的西凤酒荣获首届中国名酒70周年庆典暨2021年度西凤酒天下经销商惩处年夜会，一同向将来，共启百亿新篇。
70年之据守质量
从1952年到1989年，我国共举行了五届天下评酒会，从“四台甫酒”到“十七台甫酒”，均发生了严重影响力，至今，名酒的“金字招牌”还是摆布花费挑选的紧张一环。名酒之名，不只正在于质量优良、风韵波动，并且正在其敢于拓展新市场，擅长优化全财产链，做到了强而优、优且进，传承不断，斗争没有止。
以是说，作为国民气目中好酒的代表——名酒，都是斗争进去的，是传承进去的。
“看中国名酒70年的开展成绩，相对有来由置信中国白酒财产必定会长盛没有衰。”中国酒业协会理事长宋书玉指出，“绝对于中国白酒2000多年的汗青，70年又是长久的。恰是有2000多年的汗青沉淀、文明酝育、身手传承，支持了中国白酒财产的开展。70年中国名酒的乐成者，无疑都是中国白酒传统酿造的良好传承者。”
作为老四台甫酒中独一借用酒的称号来定名喷鼻型的西凤酒，西凤团体公司党委布告、董事长张正透露表现，“70年来，西凤一直视工艺优化为企业生活之根。”市场需求立异，西凤酒也正在70年的光阴中，历经8次标记性的消费工艺的改良与立异。从最后发掘、收拾整顿、断定“混蒸混烧续渣法”“老六甑操纵法”等西凤酒传统工艺，到历经十年科研攻关，断定西凤酒的“凤喷鼻型”位置，再到明天，依靠中国酿酒质料及质量平安研讨院、陕西省白酒工程技能研讨中间等国度级、省级技能平台，深化展开西凤酒消费工艺的研讨与论证，其工艺越发美满、质量日臻完满。西凤酒与其余名酒一道，正在传承中立异，正在立异中据守，以市场需要为导向，为花费者捧出了一瓶瓶优良酒。
最近几年来，西凤酒以科技之力护航产物品质，建立实现西凤开展史上范围最年夜的“333”技改扩能工程，引入“数字+”“智能+”等新兴技能，构建绿色优良的酿酒原粮基地，促进全进程溯源系统建立，打造“7年夜关卡、55道防地”品质管控收集，力图做到每滴西凤酒都是匠心传承，都有杰出质量。
站正在新的开展终点上，张正透露表现，西凤将紧紧捉住“质量”这一根底，没有计本钱、不吝价格，继续晋升产物品质。同时，充沛发扬“产学研协”协作劣势，加强自立立异才能，放慢科研效果转化，完成西凤产物以及技能的片面晋级。同时，继3万吨制酒车间投产达效后，2022年，咱们将动手启动西凤酒二期扩能名目建立，力图至“十四五”末，基酒产能打破10万吨，为更多经销商以及花费者供给更多、更优良的西凤琼浆。
70年之产物构造晋级
1988年7月16日，国务院印发《国务院对于做好铺开名烟名酒价钱进步局部烟酒价钱任务的告诉》（国发【1988】44号）文件。随后，国度物价局发布了茅台、五粮液、泸州老窖特曲、西凤等13种天下名白酒价钱调剂的计划以及请求。
名酒价钱的铺开，激起了白酒企业的生机以及消费主动性的同时，更扑灭了名酒高端化的火炬。一起走来，跟着花费晋级的演进，名酒不时优化产物构造、不时优化高端产物的市场合作力，彰显其本身品牌力，开释高端品牌效力。
正如飞天茅台之于茅台团体，国窖1573之于泸州老窖团体，青花汾酒之于汾酒团体，高端产物正在发扬着表现品牌代价的紧张感化。2021年，西凤团体推出超高端产物五星红西凤，便是要构成凤喷鼻型的代价新标杆，用陕西西凤酒股分无限公司副总司理、营销公司总司理周艳花的话说，“超高端产物五星红西凤，与红西凤构成相互拉动之势，强势抢占高端与超高端市场。”
纵不雅2021年，周艳花透露表现，2021年，是西凤产物构造愈加优化的一年。咱们实在贯彻“一高一低带两头”的产物开展战略，保持以“红西凤”为高端引领，片面开展品鉴参谋以及定见首领，经过树立与中心花费群体的无缝相同，继续晋升品牌佳誉度以及花费者承认度。与此同时，2021年，西凤团体片面中止OEM产物的消费，重塑年份酒酒质规范，优化调剂产物价钱系统，由此树立全价位段产物新矩阵，以相对的产物力为商家蓄力、为市场赋能，为完成百亿目的积存弱小能量。
正在市场幅员的促进上，陕西西凤酒股分无限公司副总司理、营销公司总司理周艳花透露表现，2021年，是西爱体育官方网站入口凤市场根底越发稳定的一年。“咱们保持促进“8+4+4”的市场规划，牢牢环绕“网点建立”的任务中心，奋力包围、破局前行。陕西省内市场以西安、宝鸡、榆林以及健康4个计谋市场重点打造，片面促进网点下沉，继续强化气氛营建。陕西省外市场聚焦资本、倾力打造以商家为单元的130个榜样市场，同比完成了超80%的增加，依靠于榜样市场的引领辐射感化，周边市场也完成了和谐联动开展。经过招优商、扶年夜商、拓网点、夯渠道、建气氛、强办理等一系列强无力的办法，构建起坚如盘石的合作协力，为后续继续开展打下了坚固的根底。2021年整年新增经销商463家，天下共建立西凤酒专卖店402家，市场可控终端网点39万家。”
70年之实干新篇
从包管产物的优良到完成“聪慧”财产链，从动员一方经济的开展到完成“中国凤喷鼻型酒城•宝鸡”，陕西西凤酒与外地相干部分一道，踔厉奋进，下了一盘年夜棋。方才过来的2021年，西凤团体发卖支出打破80亿元，荣获“天下五一休息奖状”，西凤酒酿造身手以及酿酒产业遗产群前后荣各国家非物资文明遗产名录以及国度产业遗产名单，以西凤酒为中心的凤喷鼻型白酒产区被中国轻产业结合协会以及中国酒业协会结合授与“中国凤喷鼻型酒城•宝鸡”称呼，西凤迎来了高品质开展的新纪元！
名酒新光彩，斗争新征程。
2022年，是西凤企业的市场打破年，也是西凤营销的百亿决胜之年。西凤酒业人没有忘初心，与天下的经销商一道，配合奏响了新计谋与新产物并举、新思想与新动能共进的实干新篇。
陕西西凤酒股分无限公司副总司理、营销公司总司理周艳花透露表现，咱们将果断贯彻品牌“高端化、天下化”的计谋请求，以“抓机会、调构造、稳晋升、扩势能”为开展总基调，环绕“1134”工程，即：“一个聚焦保持，一个变化增进，三个市场协同，四项赋能晋升”奏响百亿冲刺调集号，片面推进营销任务完成由追逐者到引领者的汗青性超过。
一个聚焦保持：即聚焦市场根底建立没有坚定。聚焦进店、摆设、品鉴、返厂游等根底建立任务以及花费者培养任务的落地履行上，将根底任务做实、做细、做精。正在详细施行中，把好“准入关”，订定契合市场化运作划定规矩的终端运作计划以及具备古代化、市场化、规范化特色的构造计划，确保终端建立任务“规范分歧、根底分歧、效力分歧”。
一个变化增进：即从“一高一低带两头”产物战略变化为“三品联动”战略，经过“红西凤高端抽象塑造、次高端旌旗西凤扩容增量、群众端老绿瓶夯实根底”的三品联动，动员别的产物配合晋升。
三个市场协同：完成“陕西省内市场+陕西省外市场+特区市场”协同开展。2022年，新增广东为特区市场。从天下市场幅员来看，也将构成：陕西年夜本营市场“一核辐射”，河北、河南、山东“三轴引领”，西南、浙江、江苏、广东“四区动员”的市场开展空间新格式，以此不时晋升特区市场开展能级，动员天下市场同频共振、范围开展。
四项赋能晋升则是“增强品牌宣扬，为西凤品牌抽象赋能”、“优化用度办理系统，为营销构造赋能”、“增强数字化转型，为办理效劳赋能”、“美满培训系统，为经销商赋能”。
“坚持防御态势，促进重点市场裂变深耕，打造一批10亿级、5亿级特区市场，构成特征化、范围化开展。”西凤团体公司党委布告、董事长张在集会透露表现，足见西凤酒片面促进天下化市场幅员的气魄与决计。张正还透露表现，西凤会放慢环渤海、长三角、珠三角三年夜经济圈的深化经营，不时优化市场构造以及规划。保持与期间开展同频共振，探究开辟更具时髦化、特性化、低度化白酒产物，满意年老群体的喝酒需要。继续发力海内市场，以天下的目光以及格式，开拓一条既有西凤特征又有国内视线的开展之路。
名酒之所谓名酒，正在于其不时奋进的脚步，据守质量的定力，另有拥抱新花费、新开展的襟怀。
1952年的首届天下评酒会，是收获机，正在酒类花费者心智中种下了“优品、优良、品牌为王”的观念；是宣扬队，向一切的酒企、花费者建立了酱喷鼻型、凤喷鼻型、浓喷鼻型、幽香型的模范产物；更是宣言书，宣布了质量为本、品牌为王的新期间到来。往常，作为首届评酒会评比出的四明白酒产物之一，西凤酒，身披四台甫酒的荣光，年夜踏阵势向新百亿之路奋进。
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